29 มีนาคม 68 ที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัลสมุย อำเภอเกาะสมุย จังหวัดสุราษฎร์ธานี นางสาวณิชฐารัศม์ วาณิชย์เจริญ ผู้อำนวยการสำนักงานการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานเกาะสมุย ร่วมกับศูนย์การค้าเซ็นทรัลสมุย และหน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชนที่เกี่ยวข้อง จัดกิจกรรม “TASTE OF SAMUI” เพื่อส่งเสริมเศรษฐกิจ และการท่องเที่ยวของเกาะสมุย ผ่านอัตลักษณ์ด้านอาหาร วัฒนธรรม และวิถีชีวิตของเกาะสมุยอย่างแท้จริง
กิจกรรมในครั้งนี้ ได้นำเสนอรสชาติอาหารอันหลากหลายจากร้านอาหาร ระดับมิชลิน ร้านท้องถิ่น และโรงแรมในเกาะสมุย ซึ่งเป็นการส่งเสริมอาชีพ และสร้างรายได้ให้กับผู้ประกอบการท้องถิ่นของเกาะสมุย เนื่องจากอาหารถือเป็นภาษาสากลที่สามารถเชื่อมโยงผู้คนจากหลากหลายวัฒนธรรมได้อย่างลึกซึ้ง และเป็นสื่อกลางที่แสดงให้เห็นถึงความร่วมมือของชุมชนในการขับเคลื่อนเกาะสมุยให้เป็นจุดหมายปลายทางแห่งประสบการณ์อันหน้าประทับใจให้แก่นักท่องเที่ยวที่เดินทางมาเกาะสมุย
นอกจากนี้ กิจกรรมที่จัดขึ้น เป็นการสนับสนุนความเข้มแข็งของชุมชนด้วยการนำเสนอเมนูซิกเนอเจอร์จากร้านยอดนิยมที่ได้รับการแนะนำโดยมิชลิน ได้แก่ร้าน กะปิสะตอ บ้านสวนลุงไข่ เพ็ญศิริ และเปิดประสบการณ์กับร้านลับ รสชาติแบบสมุยแท้ ๆ จาก CHADA Chef’s Table เสบียงเล บ้านสวนลางสาด ครัวหน้าบ้าน และโทบิ เทปปันยากิ แอนด์บาร์ รวมถึงร้านอาหารจากโรงแรมชั้นนำ ได้แก่ Centara Reserve Sala Chaweng Muang Samui Spa Resort Prego Anantara Bophut Fair House W Koh Samui และ Panali มานำเสนอให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสถึงวัฒนธรรมและไลฟ์สไตล์ที่สำคัญของเกาะสมุย เกิดการรับรู้และเข้าใจวิถีชีวิต วัฒนธรรมอาหารถิ่นของชาวเกาะสมุยจากการร่วมกิจกรรมในครั้งนี้ได้เป็นอย่างดี
