ประธานปราชญ์ความมั่นคง จ.เชียงใหม่ พร้อมคณะปราชญ์ชุมชนบ้านป่าสักน้อย ต.เชิงดอย ต้อนรับและเป็นวิทยากรให้ความรู้คณฯครู นักเรียนรร.ดาราวิทยาลัย
เมื่อวันที่ 13 มกราคม พ.ศ.2568 เวลา 08.30 น. ที่ศูนย์เรียนรู้ตามแนวพระราชดำริ กองอำนวยการรักษาความมั่นคง ภายในราชอาณาจักร จังหวัดเชียงใหม่ นางสาวโสรัตยา บัวชุม ประธานปราชญ์ความมั่นคง จังหวัดเชียงใหม่ พร้อมคณะปราชญ์ชุมชนบ้านป่าสักน้อย ตำบลเชิงดอย อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่ ร่วมต้อนรับและเป็นวิทยากรให้ คณะครู และนักเรียนดาราวิทยาลัย จังหวัดเชียงใหม่ แผนการเรียนภาษาอังกฤษ-ญี่ปุ่น โดยมีครูประจำชั้น นางสาวสุรีย์รัตน์ เหลืองศิริ ครูประจำชั้นร่วม ม.4 โดยได้ร่วมการบรรยายดังหัวข้อดังนี้ 1.เศรษฐกิจพอเพียง เป็นปรัชญาที่พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชมีพระราชดำรัสแก่ชาวไทยนับตั้งแต่ พ.ศ. 2517 ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงนี้ถูกใช้เป็นกรอบแนวความคิดและทิศทางการพัฒนาระบบเศรษฐกิจมหภาคของไทย ซึ่งบรรจุอยู่ในแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่ 10 เพื่อมุ่งสู่การพัฒนาที่สมดุล ยั่งยืน และมีภูมิคุ้มกัน เพื่อความอยู่ดีมีสุข มุ่งสู่สังคมที่มีความสุขอย่างยั่งยืน
โดย น.ส.โสรัตยา บัวชุม ประธานปราชญ์ความมั่นคงระดับจังหวัดเชียงใหม่ 2.ผักเชียงดาพารวย ผักพื้นบ้าน และเป็นพืชเศรษฐกิจแบบพอเพียงบ้านป่าสักน้อย ซึ่งหมู่บ้านป่าสักน้อย ได้มีการบริหารจัดการแบบครบวงจร ต้นน้ำ คือการปลูก กลางน้ำ คือการแปรรูป ปลายน้ำ คือการตลาด โดย น.ส.โสรัตยา บัวชุม ประธานปราชญ์ความมั่นคงระดับจังหวัดเชียงใหม่ 3.บรรยายสอนสาธิต และฝึกปฏิบัติจริง การทำสลัดโรลเชียงดา โดย นางเหรียญทอง เมืองจันทร์ ประธานพัฒนาสตรีตำบลชิงดอย ร่วมด้วยการบรรยายสาธิตและฝึกปฏิบัติจริงการตัดตุงไส้หมู โดยนางปัทมา ถาวรพันธุ์ ปราชญชาวบ้าน ร่วมด้วยการบรรยายสาธิตและฝึกปฏิบัติจริงการทำผ้ามัดย้อม โดยนางศุภักษร ก้อนศิลา ครู กศน.ตำบลเชิงดอย
