11 มีนาคม 2568 นายเก่ง แก้วกล้า ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดร้อยเอ็ด ปฏิบัติราชการแทนผู้ว่าราชการจังหวัดร้อยเอ็ด พร้อมด้วย อาจารย์สิทธิศักดิ์ เตียงงา อาจารย์จาก มรภ.ร้อยเอ็ด และอาจารย์จากมรภ.อุดรธานี เจ้าของโครงการ นำคณะส่วนราชการที่เกี่ยวข้อง 5 ชุมชน องค์กร หอการค้า สื่อมวลชน และคณะ ลงพื้นที่วันที่2 ที่บ้านกู่กาสิงห์ ม.2(บ้านหนองเมืองแสน) ต.กู่กาสิงห์ อ.เกษตรวิสัย จ.ร้อยเอ็ด ในโครงการเสริมสร้างขีดความสามารถทางการแข่งขัน ด้านเศรษฐกิจสร้างสรรค์ การท่องเที่ยว การค้า การลงทุน และการบริการ กิจกรรมหลักการพัฒนายกระดับการท่องเที่ยวเชิงอาหาร(Soft Power) จังหวัดร้อยเอ็ด กิจกรรมที่ 4 ทดลองการท่องเที่ยวเชิงอาหาร เชิญสื่อมวลชน และเผยแพร่ผ่านสื่อออนไลน์ ระหว่างที่ 10 – 14 มีนาคม 2568 ณ วัดสว่างอารมณ์ บ้านกู่กาสิงห์ ม. 2 ศึกษาดูงานพิพิธภัณฑ์มรดกภูมิปัญญากู่กาสิงห์ วัดบูรพากู่กาสิงห์ ตำบลกู่กาสิงห์ ศึกษาดูงานปราสาทกู่กาสิงห์ ปราสาทหินทรายสร้างเมื่อเจ้าชัยวรมัน ที่ 7 อำเภอเกษตรวิสัย จ.ร้อยเอ็ด จากการต้อนรับ ประกอบด้วย นายอภิชาต อารีย์พัฒนไพบูลย์ นอภ.กู่กาสิงห์ นายสมคิด วาสนาม นายกทต.กู่กาสิงห์ ดร.อัมคา แสงงาม ปราชญ์ชาวบ้าน ตัวแทนทต.กู่กาสิงห์ กำนัน ผู้ใหญ่บ้าน บ้านกู่กาสิงห์ ต.กู่กาสิงห์ อ.เกษตรวิสัย และชมรมแม่บ้าน กลุ่มทอผ้าไหมลายเต่าทอง ข้าวหอมมะลิ ปลาแดดเดียว ผลิตภัณฑ์ชุมชน พืชผักอินทรีย์ รำชาวบ้านกู่กาสิงห์ มีวิถีชีวิตที่ว่า“ปราสาทกู่กาสิงห์ ชาวนากับพิพิธภัณฑ์มรดกภูมิปัญญา วิถีผ้าไหมงามคุณภาพดีศูนย์ผ้าไหมกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร วรรณกรรมชาวนาทุ่งกุลาร้องไห้”
กิจกรรมหลักการพัฒนายกระดับการท่องเที่ยวเชิงอาหาร (Soft Power) จังหวัดร้อยเอ็ด กิจกรรมที่ 4 ประกอบด้วย อาหารคาว หวาน ผลิตภัณฑ์ชุมชน ได้แก่ ต้มไก่บ้าน,ปลาเผา,ผัดผัก,ปราร้าบอง,ข้าวต้มมัด,น้ำนมข้าว จากนั้น ได้มีการสรุปและถอดบทเรียน เพื่อพัฒนาส่งเสริมพัฒนายกระดับการท่องเที่ยวเชิงอาหาร(Soft Power) จังหวัดร้อยเอ็ด กิจกรรมที่ 4 ทดลองการท่องเที่ยวเชิงอาหาร เชิญสื่อมวลชน และเผยแพร่ผ่านสื่อออนไลน์ เพื่อศึกษาและนำไปพัฒนาในชุมชนตัวเอง โดยที่จังหวัดร้อยเอ็ด จะนำเสนอภาพลักษณ์มุมมองใหม่ร้างความประทับใจให้กับนักท่องเที่ยวรวมทั้งเพื่อเป็นการเพิ่มจำนวนนักท่องเที่ยว และกระตุ้นให้เกิดจากการท่องเที่ยว เกิดการกระจายรายได้สู่ประชาชนในท้องที่ ตลอดจนเพื่อส่งเสริมและพัฒนา ด้านการท่องเที่ยวอย่างบูรณาการ เพิ่มขีดความสามารถทางการแข่งขันด้านการท่องเที่ยวให้กับจังหวัดร้อยเอ็ด
สมนึก บุญศรี รายงาน
