วันที่ 9 กุมภาพันธ์ 2567 เวลา 14.30 น. นายสุกิจ มีพริ้ง นายอำเภอท่าฉาง ให้การต้อนรับ แพทย์หญิงเพชรดาว โต๊ะมีนา ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) ณ ศูนย์วิจัยชุมชนส่งเสริมอาชีพโดยชุมชนเป็นฐานตำบลท่าเคย อำเภอท่าฉาง จังหวัดสุราษฎร์ธานี ซึ่งเดินทางมาเยี่ยมชม “ศูนย์วิจัยชุมชนส่งเสริมอาชีพโดยชุมชนเป็นฐานตำบลท่าเคย” สนับสนุนโดย สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พร้อมชมการสาธิตกระบวนการทำกะปิและการแปรรูปทุกขั้นตอน บรรยายให้ความรู้ นางวันจุรี สุวรรณรัตน์ ประธานวิสาหกิจชุมชนแปรรูปอาหารตำบลท่าเคย ศูนย์วิจัยแห่งนี้สามารถแปรรูปอาหารที่มีคุณภาพ พัฒนาคุณภาพชีวิตความเป็นอยู่ของประชาชน พัฒนาหมู่บ้าน พัฒนาตำบล ตามโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งหมู่บ้านยั่งยืน (Sustainable Village) นำไปสู่เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) คือ การมุ่งขจัดความยากจนในทุกมิติ ลดความเหลื่อมล้ำ ภายใต้เป้าหมายการสร้างความยั่งยืน ในทุกมิติ ทั้งสังคม เศรษฐกิจ และสิ่งแวดล้อม