วันที่ 8 ธันวาคม 66 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า หลังจากฝนตกเมื่อวานที่ผ่านมาทำให้ อุณหภูมิลดลงสภาพอากาศจังหวัดพะเยา อากาศหนาวเย็น อุณหภูมิลด ลง ระหว่าง20-22องศาเซลเซียส ซึ่งอากาศหนาวเย็นส่งผลให้ ประชาชนในพื้นที่ ต้องหาอาหาร ที่ร้อน รับประทานเพื่อให้ความอบอุ่นแก่ร่างกาย โดยเฉพาะร้านที่ขายโจ๊ก จะมีคนทุกเพศทุกวัยทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต่างก็พากันมาซื้อโจ๊กไปรับประทานเนื่องจากเป็นอาหารที่ย่อยง่ายและให้ความอบอุ่นแก่ร่างกายอย่างรวดเร็ว ทำให้ร้าน ขาย โจ๊ก ขายดีกว่าช่วงที่ผ่านมาเพราะอากาศที่เย็นลง และหนาว
เจ้าของร้าน ขายโจ๊กสงขลา หน้าโรงเรียนอนุบาลพะเยา ตำบลเวียง อำเภอเมือง จังหวัดพะเยา กล่าวว่าได้ทำโจ๊กขายช่วงตอนเช้า 2-3 หม้อแขกใหญ่ ในช่วงนี้จะขายดี เพราะอากาศหนาวเย็นทำให้มีลูกค้ามาซื้อมีทั้งใส่ถุงไป รับประทานที่บ้าน และนั่งรับประทานที่ร้าน โจ๊กจะขายราคา 35 บาท ถ้าใส่ไข่เพิ่มอีก 5 บาท มีทั้งไข่ลวกไข่เค็มและไข่เยี่ยวม้า และเครื่องใน จะมีหมูกับใส้ ลูกค้าจะเข้าอุดหนุนจนขายหมดทุกวัน
ปัณณวิชญ์ อยู่ดี จ.พะเยา