สภาสังคมสงเคราะห์แห่งประเทศไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์ จัดฝึกอบรม ระเบียบ พ่อครัวแม่ครัว “จิตอาสา” ที่จ.เชียงใหม่ กว่า 200 คน ในการออกหน่วย ทำครัวเคลื่อนที่ ช่วยผู้ประสบอุทกภัย ที่ โรงแรมดิเอ็มเพลสเชียงใหม่
วันที่ 31 ส.ค.2562 ที่ โรงแรมดิเอ็มเพลส ห้องอิมพีเรียลบอลรูมชั้น 2 อ.เมืองเชียงใหม่ นายคมสัน สุวรรณอัมพา รองผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ เป็นประธานพิธีเปิดจัดฝึกอบรมระเบียบ พ่อครัวแม่ครัวจิตอาสา ที่จังหวัดเชียงใหม่ กว่า 200 คน ในการออกหน่วย ทำครัวเคลื่อนที่ ช่วยผู้ประสบอุทกภัย โดยมี ร.ต.ท.ดร.มนัส โนนุช ประธานคณะกรรมการฝ่ายช่วยเหลือผู้ประสบภัยพิบัติ สภาสังคมสงเคราะห์ฯ สภาสังคมสงเคราะห์แห่งประเทศไทยในพระบรมราชูปถัมภ์ มิราเคิลออฟไลฟ์พร้อมด้วย คณะกรรมการฝ่ายช่วยเหลือผู้ประสบภัยพิบัติสภาสังคมสงเคราะห์ฯ สภาสังคมสงเคราะห์แห่งประเทศไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์ โดยการสนับสนุนจากโครงการสลากการกุศล พร้อมแขกผู้มีเกียรติเข้าร่วมในครั้งนี้
วันที่ 31 ส.ค.2562 ที่ โรงแรมดิเอ็มเพลส ห้องอิมพีเรียลบอลรูมชั้น 2 อ.เมืองเชียงใหม่ นายคมสัน สุวรรณอัมพา รองผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ เป็นประธานพิธีเปิดจัดฝึกอบรมระเบียบ พ่อครัวแม่ครัวจิตอาสา ที่จังหวัดเชียงใหม่ กว่า 200 คน ในการออกหน่วย ทำครัวเคลื่อนที่ ช่วยผู้ประสบอุทกภัย โดยมี ร.ต.ท.ดร.มนัส โนนุช ประธานคณะกรรมการฝ่ายช่วยเหลือผู้ประสบภัยพิบัติ สภาสังคมสงเคราะห์ฯ สภาสังคมสงเคราะห์แห่งประเทศไทยในพระบรมราชูปถัมภ์ มิราเคิลออฟไลฟ์พร้อมด้วย คณะกรรมการฝ่ายช่วยเหลือผู้ประสบภัยพิบัติสภาสังคมสงเคราะห์ฯ สภาสังคมสงเคราะห์แห่งประเทศไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์ โดยการสนับสนุนจากโครงการสลากการกุศล พร้อมแขกผู้มีเกียรติเข้าร่วมในครั้งนี้
สำหรับการจัดโครงการฝึกอบรมเชฟอาสาสมัครจิตอาสาฯ ที่ จ.เชียงใหม่ในครั้งนี้ เป็นการฝึกอบรมในส่วนภาคเหนือ
สำหรับการจัดโครงการฝึกอบรมเชฟอาสาสมัครจิตอาสาฯ ที่ จ.เชียงใหม่ในครั้งนี้ เป็นการฝึกอบรมในส่วนภาคเหนือ เปิดการฝึกอบรม เชฟและพ่อบ้าน แม่บ้าน จิตอาสา ที่เข้ามาสมัคร เป็นพ่อครัวแม่ครัวจิตอาสาและผู้ช่วย ในการเตรียมและปรุงอาหาร ทำครัวหน่วยเคลื่อนที่ ในการออกบริการช่วยเหลือ ปรุงอาหาร ให้ผู้ประสบอุทกภัยน้ำท่วม ทั้งนี้เพื่อให้มีความรู้ความเข้าใจ เกี่ยวกับนโยบาย การดำเนินงาน ของสภาสังคมสงเคราะห์ และเข้าใจในการทำครัวเคลื่อนที่ รวมทั้งเพื่อให้มีความพร้อม ช่วยเหลือผู้ประสบอุทกภัยทันท่วงที และวิธีการปฎิบัติที่ถูกวิธี มีความฉับไว ในการเข้าช่วยเหลือ สนับสนุนส่งเสบียงบำรุง พื้นที่ภาคสนาม และมีแนวทางปฏิบัติที่ถูกต้อง โดยมีพ่อครัวและแม่ครัวที่อยู่ในเขตพื้นที่ภาคเหนือ เข้ารับการฝึกอบรมกว่า 200 คน รวมทั้งเป็นเครือข่ายสามารถตั้งกลุ่มจิตอาสารวมตัวกัน เข้าไปช่วยเหลือผู้ประสบภัยได้ทั่วประเทศ ทั้งนี้เพื่อให้พ่อครัวแม่ครัว ได้ปรุงอาหารที่สดใหม่ สะอาด และทำให้มีรสชาติดี มีคุณค่าทางอาหารและได้พ่อครัวแม่ครัว ที่มีประสบการณ์สูง เพื่อได้อาหารที่มีคุณภาพ ควรเป็นอาหารที่ปรุงเสร็จใหม่ๆ แล้วรับประทานทันที.
ทรงวุฒิ ทับทอง
